梅雨に入ると、畑は一気にカラフルな彩りに!「なりもの野菜」が一斉に収穫期を迎えます。
火照った体を冷やす野菜たちがこの時期に出てくることは、理にかなっているのです。
夏野菜をたっぷり使用したマクロビ料理をお楽しみください。
今回は自家製のごまめんつゆを作ります!!
メニュー :*野菜がたくさん手軽に取れる夏Menu*
・揚げなすとインゲンのごまつゆそうめん(自家製めんつゆ)
・野菜の細巻き3種
・パプリカのグリル
・バジル風味のキャロットラペ
・糠漬け
定 員 :残3名
レッスン料 :¥4,000(税込)
時 間 :10:30〜13:00
持ち物 :エプロン、ハンドタオル、タッパー